Ptitchef

Brochettes de dinde aux pêches

Apéritif
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 piques à brochettes

1 escalope de dinde/poulet


1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de paprika sapidus

Sel

Préparation

  • Préparer la marinade en mélangeant l'huile, le paprika, le sel et le poivre.
  • Couper la dinde en cubes.
  • Mélanger le tout et laisser reposer minimum une heure.
  • Couper la pêche en cubes.
  • Monter les brochettes sur les piques en alternant viande et fruit.
  • Cuire au four, 20 minutes sous le grill.

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Montlouis-sur-LoireCentre - Val de loire, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge

Questions:






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