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Brochettes de dinde marinées au miel, à l'ananas et au poivron

Plat
2 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 piques à brochettes

1 escalope de dinde/poulet

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

2 cuillères à soupe de sauce soja

1 cuillère à soupe de miel

Sel


De l'ananas

1/4 de poivron rouge

Préparation

  • Préparer la marinade en mélangeant l'huile, le soja et le miel. Assaisonner. Couper la dinde en cubes.
  • Mélanger le tout et laisser reposer minimum une heure.
  • Monter les brochettes sur les piques en alternant viande, ananas en cubes et poivron.
  • Cuire au four, 20 minutes sous le grill.

Accord vin : Que boire avec ?

Beaumes-de-veniseProvence, Blanc
Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
MinervoisLanguedoc-Roussillon, Rouge





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