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Brochettes de dinde, romarin, pancetta
Brochettes de dinde, romarin, pancetta
Plat
4
parts
10 min
20 min
facile
206 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
193
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Ingrédients
4
3 escalopes de
dinde
8 tranches de
pancetta
Du
romarin
De l'
huile d'olive
Du
piment
du Mexique
Préparation
Etaler les escalopes de dinde et les aplatir avec un rouleau à patisserie.
Assaisonner avec le piment du Mexique et le romarin.
Déposer 2 tranches de pancetta.
Les rouler très serrées et les découper en 3.
Les piquer sur des pics en bois.
Dans une poêle ou à la plancha, faire chauffer l'huile d'olive.
Ajouter du romarin et au centre de la poêle 2 tranches de pancetta.
Déposer les brochettes en périphérie.
Les saisir sur toutes les faces puis les laisser cuire 15 à 20min en les retournant régulièrement.
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P
Prici
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories:
206Kcal
Glucides:
0.8g
Lipides:
10.9g
Gras sat.:
3.2g
Protéines:
25.9g
Fibres:
0.6g
Sucre:
0.5g
ProPoints:
5
SmartPoints:
5
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque
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