Ptitchef

Thon et saumon mi-cuit

Apéritif
5 parts
15 min
5 min
facile

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • Coupez votre poisson en dés. Trempez votre poisson dans les graines choisies, uniquement sur une seule face. Faites chauffer une poêle.
  • Quand celle-ci est bien chaude, ajoutez une larmichette d’huile d’olive et déposez le poisson, face aromatisée sur la poêle.
  • Attendez quelques instants, le temps que le poisson soit à moitié cuit. Retirez le poisson de la poêle, servez immédiatement.


Photos

Thon et saumon mi-cuit, photo 1
Thon et saumon mi-cuit, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Thon mi-cuit croustillant
Thon mi-cuit croustillant
2 parts
22 min
facile
4 / 5
Recette Quiche au thon et à la tomate
Quiche au thon et à la tomate
6 parts
45 min
facile
4.4 / 5
Recette Terrine au saumon frais et saumon fumé
Terrine au saumon frais et saumon fumé
6 parts
1 h 10 m
facile
4.3 / 5
Recette Panini thon, tomate, câpres
Panini thon, tomate, câpres
1 parts
10 min
facile

Recettes

A lire également

Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Pourquoi n'avez-vous pas testé cette cuisson du saumon plus tôt?! Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras Les 5 meilleures manières de cuisiner le foie gras 15 recettes économiques avec une boîte de thon 15 recettes économiques avec une boîte de thon

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez