Ingrédients: 1 Tasse d'eau 3 Tasse de farine du beurre salé 1,5 cuillère à soupe de beurre léger 60% MG 2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre 1 cuillère...
Ingrédients: LA PATE : 500 g farine 5 g oeufs LA FARCE : 600 g pulpe de courge 100 g biscuits amaretti* 100 g parmesan rapé 100 g mostarda di frutta (moutarde...
Ingrédients: pâtes feuilletés 1 fin de champignons émincées 100 g une fin de coulis de tomate environ 15 cl 1 boule de mozzarella 1 demi courgette 300 g de...
Ingrédients: 50 g de chocolat au lait 150 g de sirop de riz malté 55 g de beurre 60 g de rice krispies 30 g de cornflaks 40 g de flocons d'avoine 75 g de...
Ingrédients: 1 carotte, coupée en petits cubes 1 petite pomme de terre, coupée en petits cubes 2 oignons verts, hachés 1 petite courgette, coupée en petits...
Ingrédients: 2 petits suisses 1 cuillère à soupe de baies de goji macérées du jus d'açaï, 1 cuiliière à café de graines de lin, 1 cuillère à soupe d'amandes...
Ingrédients: Pour 8 muffins moyens : 150 g de farine tout usage 50 g de cassonade ½ cuillère à thé de poudre à pâte Une pincée de sel 1 oeuf 50 g de beurre 50 g...
Ingrédients: 100 g de beurre 50 g de farine 50 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace 3 blancs d'oeufs 1 cuillère à café de pâte de pistache 4 à 5 pralines...
Ingrédients: Pour un gros pain: 200 g de farine complète 200 g de farine de seigle 1/2 sachet de levure de briochin 20 g de sucre en poudre 230 ml de lait 1...
Ingrédients: 200 g de farine avec poudre levante 250 g de ricotta 100 g de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de sirop saveur tarte aux fraises 2 oeufs 5 cl...
Ingrédients: 310 ml de farine 2.5 ml de bicarbonate de soude 1 ml de sel 125 ml de graisse 90 ml de sucre 90 ml de sirop d'érable 1 oeuf 250 ml de flocons...
Ingrédients: 160 g de farine 10 cl de lait 80 g de sucre 1 pincée de sel 3 oeufs 1 orange 1 sachet de levure chimique 10 cl d'huile d'olive à la Mandarine...
Ingrédients: 150 g de farine ¾ cuillères à café de levure chimique 1 pincée de sel 60 g de beurre mou 90 g de sucre roux ¾ cuillères à café d'extrait naturel...
Ingrédients: Pour 12 muffins 150 g de farine 60 g de sucre en poudre 60 g de beurre 1 oeuf 15 cl de lait 1 sachet de levure 2 bananes 60 g de toblérone
Ingrédients: Pour les crèmes chiboust : 100 g de jus de bergamote (environ 2-3 bergamotes) 50 g de jus de citron jaune (environ 1 citron) le zeste finement râpé...
Ingrédients: 5 à 7 blancs d’oeufs ( il faut 200 g très précisément disent les grands chefs!! et ils ont raison !), 250 g de poudre d'amandes 450 g de sucre...
Ingrédients: Pour le saumon mariné: Un beau filet de saumon avec la peau 6 cuillères à soupe de sucre en poudre 6 cuillères à soupe de gros sel un beau bouquet...
Ingrédients: - 50 g de raisins secs - 50 g de figues séchées 50 g d'abricots secs - 50 g de dattes séchées - 50 g de bananes séchées - 50 g de noix 250 g de...
Ingrédients: 400 g de champignons de Paris extra frais 30 g d'échalotes 50 g de beurre 100 g de lardons allumettes 20 cl de crème fleurette épaisse entière 4...
Ingrédients: 500 g de pâte feuilletée (maison) 350 g de chair à saucisse (maison) 200 g de bison (bourguignon) 5 tranches très fines de jambon cru (serrano) 30...