Ingrédients: 600 g de farine (2/3 T55, 1/3 T65) 1 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger (3 cuillères à café levure sèche) 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 800 g de travers d'agneau huile d'olive sel et poivre Pour la marinade : 3 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés 1 c. à soupe de gingembre haché 2...
Ingrédients: 234 g de farine de seigle 26 g de farine de chanvre 1 cs d'édulcorant liquide 50 g de beurre de cacahuètes 50 g de fromage blanc 0% 1 oeuf le jus...
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g d'amandes moulues (ou d'amande en poudre du commerce) 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de matcha 1...
Ingrédients: Pour 10 mini bagels : 300 g de farine de petit épeautre T150 1 + 1/2 sachet de levure chimique 150 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2...
Ingrédients: 300g de chèvre frais typa Chavroux 60g de comté râpé 50g de parmesan râpé 2 c à s dhuile de noisette Sel, poivre Pour la déco : Un paquet de...
Ingrédients: Version MAP : 500 g de farine Francine pain de mie complet 300 g d'eau 2 c à soupe d'huile de noix 1.5 cuillères à café de sel 1 sachet de levure...
Ingrédients: 6 oeufs 1 paquet de 350 g de flocons de pois cassés (magasin bio) 300 ml de lait 100 g de fromage râpé 1 cuillère à café de curcuma du sel du...
Ingrédients: 400 g de farine T 65 100 g de farine de pois chichees 280 cl d’eau 1 1/2 cuillière à café de sel 1 cuillière à café de levure du boulanger 2...
Ingrédients: 3 oeufs ¾ tasse d'huile de carthame ou de canola 1 tasse de cassonade 1 cuillère à thé de vanille 2 tasses courgettes , finement râpées 1 boîte...
Ingrédients: Pour le poolish: 150 g de farine T55 150 ml d'eau 1/2 cuillère à café de levain déshydrate Le lendemain: poolish de la veille 210 ml d'eau 225 g de...
Ingrédients: 320 ml d'eau 10 g de sel 250 g de farine T65 150 g de farine de kamut 100 g de semoule fine 50 g de son d'avoine 2 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 500 g de farine 240 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique 150 g de beurre 1/4 de litre de lait 3 jaunes d’oeufs + 1...
Ingrédients: 250 g de farine T55 300 g de farine multi-céréales 155 g de lait 200 g d'eau 30 g d'huile de tournesol 2 cuillères à café rases de levure...
Ingrédients: La base de ma pâte à pain (et aussi pâte à pizza) est : 500 g de farine 300 ml d'eau 10 g de levure de boulanger 1 Cuillère à soupe d'huile 1...
Ingrédients: 250 g de sucre cassonade 350 g de farine tamisée 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café de girofle 1 cuillère à café de gingembre 1 gros...
Ingrédients: 1 pâte à pizza de 12 po (30,48 cm) Environ ½ tasse (125 ml) de sauce à pizza 1 gros oignon espagnol émincé 1 ¼ tasses de champignons séchés,...
Ingrédients: un oeuf 5 cl de lait 1 cuillère à soupe de sucre en poudre un peu de canelle du pain pommes un peu de beurre salé 1 cuillère à soupe de cassonnade...
Ingrédients: 20 cl de lait entier 20 cl de crème liquide entière 100 g de chocolat à 70% chocolat menthe Newtree de pour moi 15 g de cacao amer en poudre 4...