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Ingrédients: 6 tranches de jambon minces 18 feuilles de bébés épinards 30 ml (6 c. à thé) de fromage de chèvre émietté 6 oeufs 30 ml (6 c. à thé) de lait (1 %)...

Ingrédients: Pour la préparation: 150 ml de Porto 2 fois 50 g de foie gras 330 g de crème liquide 10 g de truffe 4 feuilles de gélatine Sel et poivre 1...

Ingrédients: 1 k d?écorce de pastèque 50 cl de vinaigre 300 g de sucre cristallisé ¼ de l d?eau 2 cm de gingembre râpé 10 gousses de cardamone 4 clous de...

Ingrédients: 675 g de farine blanche écrue 10 g de sel 25 g de levure fraîche 120 ml de lait tiède 5 ml de miel 2 oeufs 150 ml de yaourt nature 50 g de beurre...

Ingrédients: 1 tasse de bière à température de la pièce 1 cuillère à table de graisse shortening 1 cuillère à table de sucre 1 cuillère à thé de sel 2 2/3...

Ingrédients: 210 ml d´eau 1 cuillère à café de sel 350 g de farine 1 1/2 cuillère à café de levure du boulanger

Ingrédients: 7 oz de chocolat 70% râpé 1/3 tasse de crème 35% ¼ tasse de beurre non salé 3/4 tasse + 1 ½ cuillère à thé de sucre à glacer ½ cuillère à thé de...

Ingrédients: 1 tasse de crème à 35% 1 cuillère à thé de fleurs de lavande séchées passées au mortier 12 onces de chocolat noir 70% 2 cuillères à soupe de Grand...

Ingrédients: 1 tasse de sucre brun 1 tasse de sirop de maïs 1 tasse de beurre d'arachides 1 cuillère à table de beurre ou margarine 1 cuillère à thé de vanille...

Ingrédients: 2 Bols de semouline et un peu plus pour la confection des pains 1 Bol de farine 5 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de thym 2...

Ingrédients: 4 oeufs un peu de lait sel une noix de beurre ciboulette ciselée

Ingrédients: 125 g de beurre coupé en petits morceaux 250 g de farine, idéalement de type 45 1 cuillère à café de sel 40 g de sucre en poudre 12,5 cl d’eau froide

Ingrédients: 250 g de farine T65 130 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de levure instantanée (SAF) 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 200 g de feta égouttée ou en paquet sans huile 10 olives noires dénoyautées 120 g d'huile d'olive 240 g de farine

Ingrédients: 500 g de farine intégrale 150 ml de levain maison 300 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de sel

Ingrédients: 600 g de farine (2/3 T55, 1/3 T65) 1 cuillère à café de sel 25 g de levure de boulanger (3 cuillères à café levure sèche) 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 1 ¼ t. d'eau fraîche 1 c. tab de sirop de menthe 1 ½ c. thé de jus de citron (ou au goût) 2 à 3 c. thé comble de graines de chia glace

Ingrédients: 800 g de travers d'agneau huile d'olive sel et poivre Pour la marinade : 3 gousses d'ail hachées 2 oignons hachés 1 c. à soupe de gingembre haché 2...

Ingrédients: 234 g de farine de seigle 26 g de farine de chanvre 1 cs d'édulcorant liquide 50 g de beurre de cacahuètes 50 g de fromage blanc 0% 1 oeuf le jus...

Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g d'amandes moulues (ou d'amande en poudre du commerce) 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de matcha 1...

Ingrédients: Pour 10 mini bagels : 300 g de farine de petit épeautre T150 1 + 1/2 sachet de levure chimique 150 g d'eau tiède 1 cuillère à café de sel 2...

Ingrédients: 300g de chèvre frais typa Chavroux 60g de comté râpé 50g de parmesan râpé 2 c à s d’huile de noisette Sel, poivre Pour la déco : Un paquet de...

Ingrédients: Version MAP : 500 g de farine Francine pain de mie complet 300 g d'eau 2 c à soupe d'huile de noix 1.5 cuillères à café de sel 1 sachet de levure...

Ingrédients: 6 oeufs 1 paquet de 350 g de flocons de pois cassés (magasin bio) 300 ml de lait 100 g de fromage râpé 1 cuillère à café de curcuma du sel du...