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Recette sans gluten
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Pâte feuilletée sans gluten
Pâte feuilletée sans gluten
Faire une jolie pâte où l'on peut admirer les différentes couches de feuilletage, c'est simple.
Préparation
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Pétrir le tout jusqu'à obtenir une belle boule bien lisse.
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Laisser reposer 20 minutes au frigo.
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Sortir 150 g de beurre et laissez-le ramollir à température ambiante.
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Puis procéder aux tours de main.
Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
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