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Cake aux légumes primeur tout vapeur-minceur
Un cake de légumes cuit totalement à la vapeur. C'est absolument à essayer. En tout cas cette recette est très légère !!
Préparation
- Epluchez les carottes, lavez les poireaux et coupez l'extrémité des feuilles vertes.
- Coupez les légumes en tronçons et faites-les cuire 25 minutes à la vapeur.
- Egouttez puis mixez les légumes. Ajoutez-y la mie de pain, le gruyère râpe, les œufs battus, assaisonnez et saupoudrez de muscade. Mixez à nouveau.
- Versez la préparation dans un moule à cake (en silicone c'est mieux !!) et couvrez d'un film alimentaire, laissez cuire 40 minutes à la vapeur.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (276g)
Calories: 242Kcal
- Glucides: 20.1g
- Lipides: 10.4g
- Gras sat.: 4.3g
- Protéines: 13.5g
- Fibres: 6.4g
- Sucre: 9.9g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 8

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
Photos
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Questions:
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