Dos de cabillaud et sa compotée de coing

Name: Dos de cabillaud et sa compotée de coing
Prep time: 10 min
Cook time: 31 min
Total time: 41 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 4 Dos de cabillaud surgelés; 4 coings de taille moyenne; 2 étoiles de badiane; 1 jus de citron; 2 cuillère à soupe de sucre; zeste d'une orange

Plat

4 parts

10 min

31 min

facile

291 Kcal

Dos de cabillaud et sa compotée de coing

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Ingrédients

4 Dos de cabillaud surgelés
4 coings de taille moyenne
2 étoiles de badiane
1 jus de citron
2 cuillère à soupe de sucre
zeste d'une orange

Préparation

Épluchez vos coing et découpez-les en quartiers.
Faites revenir les quartiers dans une poêle bien chaude avec du beurre, le sucre et le jus de citron et les zestes de l'orange et la badiane bien sûr.
Laissez compoter 20 minutes.
Mettez vos dos de cabillaud dans votre autocuiseur.

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