Mon compte Mon livre de recettes
Ptitchef
ApéritifEntréePlatDessertGoûterBoissonAccompagnementAutre
Recherche avancée

  2. Recettes
  3. Recette de brownie
  4. Recette de muffins
  5. Cake fondant ricotta et citron

Cake fondant ricotta et citron

Autre
2 parts
15 min
60 min
facile
Cake fondant ricotta et citron
  • votez maintenant
  • 39
Cake fondant ricotta et citron
 
Voilà une recette de ce cake délicieux à ne pas hésiter de faire!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
250 g de ricotta
120 g de sucre
200 g de poudre d'amandes
40 g de maïzena
jus et zeste d'un citron
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
2 cuillères à soupe bombées d'amandes effilées

Préparation

  • Battre ensemble les œufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter la poudre d'amande puis la ricotta, la maïzena, le jus et le zeste du citron et l'huile. Bien mélanger.
  • Verser la préparation dans un moule à cake beurré et fariné.
  • Recouvrir avec les amandes effilées et faire cuire 50 à 60 minutes à 180°C.
  • Recouvrir d'une feuille d'alu dès que le gâteau commence à bien dorer.
LLa p'tite cuisine d'Aurélie
Signaler une erreur dans le texte de la recette

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc roséLanguedoc-Roussillon, Rosé
Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc


Vidéo associée

YouTube
Raviolis à la ricotta, la recette expliquée pas à pas


Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Cake ultra fondant à la courge, au citron et aux épices douces, glaçage aciduléCake ultra fondant à la courge, au citron et aux...Recette Cake fondant à la pistache et au citronCake fondant à la pistache et au citronRecette Cake fondant et léger ricotta / amandes / framboises / pavotCake fondant et léger ricotta / amandes / framboises /...Recette Cake fondant au citronCake fondant au citronRecette Cake fondant à la rhubarbeCake fondant à la rhubarbeRecette Tarte au citron meringuée (recette avec détails et astuces)Tarte au citron meringuée (recette avec détails et...Recette Cake à la glace, une recette facile et anti gaspillageCake à la glace, une recette facile et anti gaspillageRecette Cake aux restes de racletteCake aux restes de raclette

Recettes
Gâteau individuel Muffins Cake Brownie Amande Citron Ricotta Muffins aux amandes Cake aux amandes Muffins au citron Cake au citron Brownie aux amandes Muffins à la ricotta Cake à la ricotta Brownie au citron Recette de brownie et muffins Recette au citron et amandes Recette à la ricotta et amandes Recette au citron et ricotta Recette sablé Bouchée à la reine Gingembre confit Recette smoothie Confiture abricot Recette croque monsieur Confiture de coing Confiture de fraise Confiture de mures Pate a beignet

A lire également

La cerise et ses qualités : adoptez-la !La cerise et ses qualités : adoptez-la !Cakes salés : 15 recettes gourmandes et variéesCakes salés : 15 recettes gourmandes et variéesMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry PieMélange de croquant et de fondant au Japon avec Le Frappuccino Cherry Pie

Ptitchef
Dossiers
Menu du jour
Voir les anciens menus   Imprimer
Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Avec quoi terminez-vous votre repas ?
Votez
Recettes Proposer une recetteDossiers Contactez nous
Politique de confidentialitéTermes et conditionsMentions légales
(c) Madeinwork