Ptitchef

Cake rhum-coco et fruits secs exotiques

Autre
4 parts
15 min
45 min
facile
660 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Séparer les blancs des jaunes.
    Fouetter les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter le lait de coco, la noix de coco, le rhum.
    Puis la farine et la levure.
    Ajouter les fruits secs enrobés de farine.
  • Monter les blancs en neige avec la pincée de sel.
    Les incorporer délicatement au mélange précédent.
  • Enfourner et laisser cuire 45 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (219g)
Calories: 660Kcal
  • Glucides: 87.5g
  • Lipides: 23.9g
  • Gras sat.: 12.4g
  • Protéines: 15.4g
  • Fibres: 4.6g
  • Sucre: 52.2g
  • ProPoints: 17
  • SmartPoints: 28
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose

Accord vin : Que boire avec ?

Chateau ChalonJura, Blanc
L'Etoile traditionJura, Blanc
Pessac Léognan blancBordeaux, Blanc

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Cake au rhum et aux fruits confits
Cake au rhum et aux fruits confits
5 parts
1h15m
facile
5 / 5
Recette Cake aux fruits secs et rhum
Cake aux fruits secs et rhum
6 parts
1h10m
facile
Recette Cake jambon fromage et olives vertes
Cake jambon fromage et olives vertes
6 parts
50 min
facile
4.1 / 5
Recette Cake au thon rapide
Cake au thon rapide
6 parts
50 min
facile
3.8 / 5
Recette Cake à la banane sans sucre - Banana bread
Cake à la banane sans sucre - Banana bread
8 parts
55 min
facile
4.5 / 5

Recettes

A lire également

14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vous14 fruits exotiques qui n'auront plus de secrets pour vousFaciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!Faciles et irrésistibles ces 15 dessert à la noix de coco!La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!La manière la plus simple de mettre du soleil dans vos recettes est ici!

Instagram
Question du moment
Quel est votre plat en sauce préféré?
Votez