Cake rhum-coco et fruits secs exotiques

Ingrédients

• 3 oeufs
• 150g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 180 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 200 ml de lait de coco
• 2 cuillères à soupe de noix de coco râpée
• 2 cuillères à soupe de rhum
• 1 pincée de sel
• 100 g de mélange de fruits secs exotiques