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Ingrédients
4
50 g de beurre ramolli
150 g de sucre
2
oeufs
125 ml de lait
150 g de farine
1 sachet de levure chimique
1
citron
2 cuillères à soupe de sucre glace
Coût estimé:
1.65
Euros
€
(0.41€/part)
Préparation
Faire préchauffer le four à 160°.
Dans le bol du Thermomix, mettre le sucre et le beurre et mixer 1 minute, vitesse 3 pour obtenir un mélange mousseux et homogène.
Ajouter les oeufs et le lait et mélanger 1 minute , vitesse 3.
Verser la farine dans le bol et ajouter le zeste du citron.
Mélanger pour obtenir une pâte bien homogène. Saupoudrer la levure et remettre en marche 10 secondes à vitesse 1.
Verser dans un moule à cake et enfourner pour 45 minutes.
Pendant ce temps, presser le jus du citron et mélanger avec le sucre glace.
Démouler sur une grille et arroser du citron sucré.
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Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (184g)
Calories:
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Glucides:
73.9g
Lipides:
13.9g
Gras sat.:
7.9g
Protéines:
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Fibres:
2.4g
Sucre:
47.8g
ProPoints:
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SmartPoints:
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