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Ingrédients: 1 belle tomate 2 cuillères à soupe de parmesan 1 bol de flocons d’avoine 1 verre de lait de riz tiède 1 oeuf

Ingrédients: 1 grosse boite de tomates pelées 1 oignon 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de persil plat 1 pincée de coriandre en poudre 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 1/2 pot de cream cheese philadelphia (fromage frais) 1 ou 2 cuillère a soupe de farine 1 cuillère a café de bicarbonate Epices ou fruits secs au...

Ingrédients: 1 pâte brisée 300 g d’épinards surgelés Feta émiettée 3 ou 4 oeufs Quelques pignons 1/2 oignon 2 cuillères a soupe de crème fraîche 1 cuillère a...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée - du commerce 3 oeufs (5) 2 petits suisses (3) 15 cl de lait (25 cl) 4 poireaux moyens 120 g de bleu de bresse 4 cuillères à...

Ingrédients: Pour 50 cl de sirop: 30 branchettes de fleurs de thym 70 cl d'eau de source 400 g de sucre

Ingrédients: 10 cl de lait 120 g de beurre 25 bonbons Batna de Krema 140 g de sucre roux "brut de canne non raffiné" 3 oeufs 150 g de farine 1/3 de sachet de...

Ingrédients: 3 poivrons rouges 1/4 l d'huile 100 g de Roquefort 100 g de beurre 1 cuillère à soupe ketchup

Ingrédients: 2 grosses aubergines 1 yaourt nature 1 cuillère à soupe de jus de citron 60 g de noix de cajou 1/4 de litre de bouillon 1 cuillère à café d'huile...

Ingrédients: 200 g de quinoa 1 courgette 1 poignée de raisins secs 1/2 bocal d'achard de légumes du LE COQ NOIR

Ingrédients: Pour la pâte à beignet : 75 g de farine 1 oeuf 8 cl de bière sel Pour la sauce : 3 abricots 2 cuillères à café de caramel balsamique le jus d’une...

Ingrédients: 220 g de farine complète 80 g de noisettes en poudre 40 g de sucre 60 g de miel 150 g de beurre 1 pincée de sel

Ingrédients: une mesure de riz à sushi 3 cuillères à soupe de graines de sésame blond du furikake à la ciboule 2 ou 3 cuillères à soupe de vinaigre à sushi une...

Ingrédients: Pour 20 cl de Chantilly : 20 cl de crème liquide entière 3 cl d’apperitif de chataigne (voir l’article suivant) 10 g de sucre

Ingrédients: Pour 20 cl de chantilly : 20 cl de crème liquide entière 3 cl de crème de violette 10 g de sucre en poudre

Ingrédients: Pour 12 pots de 250 ml : 5 lbs (2,3 kg) de petites aubergines de variété indienne ou chinoise pas plus grosses qu'une tomate italienne (poids brut)...

Ingrédients: des pommes de terre bien fermes 1/3 à 1/2 tasse de jus de citron, par bocal 3/4 de cuillère à thé (ou plus) d'ail déshydraté en granules, par...

Ingrédients: 50 g de Mascarpone 10 cl de Crème fraîche 4 blancs d'oeufs 30 g de Sucre en poudre 4 cuillères à soupe de Limoncello 8 à 12 Biscuits Zeste de citron

Ingrédients: 500 g de poitrine de porc désossée 2 tiges de citronnelle 1 petit morceau de galanga ( 5 g ) 2 gousses d'ail 1 pincée de poivre 5 g de sucre en...

Ingrédients: 6 fonds d'artichauts 1 talon de jambon ou une tranche épaisse (80 g) 2 oignons 2 gousses d'ail 40 g de beurre (+10 g pour le moule) 5 oeufs 10 cl...

Ingrédients: 3 tomates 2 aubergines 3 courgettes 2 oignons 350g de Saint-Môret ou fromage équivalent Herbes de Provence -Huile d'olive Sel Poivre 5 baies

Ingrédients: 20 cl de jus de tomate 3 g de kappa carraghenane (texturas)

Ingrédients: ½ tasse de sucre à glacer 1/3 tasse de sucre 1/3 tasse de graisse végétale 1 oeuf 1 cuillère à thé de vanille 1/8 cuillères à thé de sel 1½ tasses...

Ingrédients: 300 g de farine 150 g de margarine 1/2 verre d'eau froide une pincée de sel 3 pommes golden 50 g de beurre 4 cuillères à soupe de sucre en poudre