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Recette au crabe
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Quiche au crabe et aux poireaux
Quiche au crabe et aux poireaux
Préparation
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Préchauffer le four à 200°C. Vous pouvez précuire la pâte 5 minutes en la piquant au fond.
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Pendant ce temps, égoutter le crabe. Mélanger les œufs avec la crème fraîche, le sel et le poivre.
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Disposer la chair de crabe et les rondelles de poireaux sur la pâte, puis la préparation. Faire cuire 30-45 minutes.
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