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Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 225 g de farine blanche T 65 225 g de farine semi-complète T 110 2 cuillères à soupe rases de levain déshydraté

Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure 150 g de fraises Tagada 1 oeuf 20 g de beurre 125 ml de lait

Ingrédients: 4 poivrons rouges charnus (400 g) 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 4 pincées de sucre en poudre Un peu...

Ingrédients: 4 jaunes d’oeuf + 3 blancs 50 g de sucre 5 gouttes d'essence de bergamote 240 g de crème liquide 50 g de sucre glace

Ingrédients: 1 kg de myrtilles lavées et égouttées 750 g de sucre en poudre le jus d'un demi citron

Ingrédients: Pour le biscuit : 80 g de beurre 40 g de lait 6 oeufs sel 1 pincée de piment d'Espelette 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique Pour la...

Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 90 g de sucre en poudre 90 g de sucre glace

Ingrédients: 12 tranches de pain de mie 200 g d'emmental râpé 3 oeufs battus 1 cuillère à café de moutarde des rondelles de tomate sel poivre

Ingrédients: 400 g de chocolat à cuisiner 4 jaunes d'oeufs 2 paquets de ou à défaut de petits beurre beurre porto feuille d'aluminium ou papier sulfurisé

Ingrédients: Huile Végétale de sapote 5 g Huile Végétale de yangu 20 g Huile Végétale de coco 15 g Beurre de Karité : 30 g Vinaigre de cidre : 10 g (env 2...

Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 150 g de sucre 2 oeufs 8 cl d'huile de tournesol 12 cl de lait entier 1 banane 60 g de poudre de fleur...

Ingrédients: moutarde à l'ancienne moutarde normale herbes de Provence sel poivre curcuma (1 pointe de couteau) Sauce Yakitori (sauce soja sucrée) Basilic Crème...

Ingrédients: 400 g de Moules 400 g de Coques 400 g de Palourdes 2 Gousses d'Ail Persil Beurre

Ingrédients: 2 citrons des glaçons de l'eau et du sucre glace + Sucre gélifiant spécial confiture

Ingrédients: Pain complet 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non traité 2 cuillères à soupe de vodka...

Ingrédients: 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 25 cl de crème fraîche liquide 80 g de beurre salé 1 paquet de palets bretons 4 belles pommes 1/2 l de...

Ingrédients: 250 g de farine 150 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1 sachet de levure chimique 150 g de chocolat noir ou au...

Ingrédients: 100 g d’amandes non mondées réduites en poudre 50 g de farine de riz complet 50g de farine de châtaigne 70 g de sucre de canne blond 1 cuillère à...

Ingrédients: 10 cl de jus de betterave lacto-fermenté 30 g de betterave cuite, pelée 1 trait de vinaigre de noix 1 pincée de sel agar à 6%du vol de jus obtenu...

Ingrédients: 6 gousses d'ail 3 pommes de terre cuites le jus d'1 citron 120 ml de bouillon de poisson l'huile d'olive

Ingrédients: 800 g de kumquats non traités 800 g de sucre blanc 20 cl de jus d'oranges fraîchement pressées le jus d'1 citron 15 à 20 cl d'eau 200 g de gelée...

Ingrédients: 4 pavés de saumon 1 sachet de court-bouillon De l'eau 300 grammes d'oseille 1 biscotte 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un peu de lait 2...

Ingrédients: Pour environ une trentaine de cupcake 200 g de beurre demi sel 200 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure 4 oeufs 10 gouttes d'arôme naturel...

Ingrédients: Pour le beurre pommade : 45 g de beurre + (105 g) 150 g de sucre poudre d' amandes crème biscuits noisettes grillées et concassées