Canapés au fromage

Ingrédients

• 12 tranches de pain de mie
• 200 g d'emmental râpé
• 3 oeufs battus
• 1 cuillère à café de moutarde
• des rondelles de tomate
• sel
• poivre

Préparation

• Dans un saladier, mélanger le gruyère, les œufs, la moutarde, le sel et le poivre.
• Passer les tranches de pain de mie sous le grill du four en grillant seulement un côté.
• Etaler une bone couche de la préparation sur le côté du pain qui n'est pas grillé et disposer dessus des rondelles de tomates.
• Passer le canapé sous le grill : quand le fromage forme une croûte dorée, servir et se régal.

Questions

Photos des membres