Ptitchef

Canapés au fromage

Autre
3 parts
20 min
facile

Ingrédients

3

Préparation

  • Dans un saladier, mélanger le gruyère, les œufs, la moutarde, le sel et le poivre.
  • Passer les tranches de pain de mie sous le grill du four en grillant seulement un côté.
  • Etaler une bone couche de la préparation sur le côté du pain qui n'est pas grillé et disposer dessus des rondelles de tomates.
  • Passer le canapé sous le grill : quand le fromage forme une croûte dorée, servir et se régal.


Accord vin : Que boire avec ?

Bordeaux blanc Bordeaux, Blanc
Entre-deux-mers Bordeaux, Blanc
Bourgogne Aligoté Bourgogne, Blanc

Questions:






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