Ptitchef

Applesauce

Autre
1 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 1
6 pommes a cuire

2 bâtons de cannelle

la peau d'un citron coupée en 4 morceaux

le jus d'un citron

1 cup d'eau

1/2 cup de sucre roux

1 pincée de sel

3 gouttes d'extrait de vanille

Préparation

  • Pelez et coupez les pommes.
    Mettez tous les ingrédients dans une grande casserole a feu fort, couvrez jusqu'à ébullition.
  • Réduisez le feu et laissez cuire pendant 30 minutes.
  • Retirez la cannelle et les peaux de citrons.
  • Écrasez les pommes au presse purée.

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