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Baguettes "maison" avec le home bread baguette de moulinex

Autre
4 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 ml d'eau

3/4 cuillères à café de sel

1 cuillère à café de sucre

165 g de farine spécial

40 g de farine de seigle

40 de farine complète

1 cuillère à café de levain bio (ou levure sèche)

des graines mélangées

Préparation

  • Verser les ingrédients dans la cuve dans l'ordre ci-dessus et lancer le programme 9.
  • Au bip, sortir la pâte, la couper en 4 morceaux, façonner des baguettes et les rouler dans le mélange de graines.
  • Déposer les pâtons sur le support de cuisson spécial baguettes et appuyer à nouveau sur marche-arrêt.

Questions:




Commentaires des membres:

R. L., 30/07/2018

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