Ptitchef

Beurre d'escargot

Au supermarché, dans le rayon congélation, j'ai toujours vu le beurre d'escargots sous forme de saucisse.
J'ai toujours cru que c'était du beurre avec des escargots à l'interieur ^^
Et bien, non !!!!! Comme quoi, parfois on peut être un peu bête !!!!

Je vous délivre ma petite recette bien évidemment à ma façon.
Autre
8 parts
10 min
facile
249 Kcal

Ingrédients

8
Coût estimé: 3.2 (0.4€/part)

Préparation

  • Sortir sa plaque de beurre en avance pour pouvoir le travailler.
  • Éplucher les ails.

    Mettre dans un mixeur, l'ail et le persil puis mixer.

    Perso, j'ai tout hacher avec un couteau, car j'ai cassé mon mixeur :-(
  • Après rien de plus simple, mélanger tous ensemble.

    Ajouter le sel et le piment d'espelette.

    Mettre dans des petits moules et hop... au frigo.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (49g)
Calories: 249Kcal
  • Glucides: 2.7g
  • Lipides: 25.8g
  • Gras sat.: 17.2g
  • Protéines: 1.1g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.6g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Beurre d'escargot, photo 1
Beurre d'escargot, photo 2

Questions:






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