Ptitchef

Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile
158 Kcal

Ingrédients

2

Préparation

  • Coupez les rognons en deux dans le sens de la longueur et enlevez la partie blanche du milieu.
  • Cuire un riz pilaf pour l' accompagnement.
  • Préchauffez la plancha à feu doux. Préparez un beurre d'escargots.
  • Faites griller les rognons des 2 côtés en tout environ une quinzaine de minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Calories: 158Kcal
  • Glucides: 0.8g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 6.4g
  • Protéines: 14.2g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 0.1g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 5
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Sans gluten
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque


Accord vin : Que boire avec ?

Saumur Champigny Centre - Val de Loire, Rouge
Crozes Hermitage rouge Vallée du Rhône, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

06/12/2013

Tres fin et suculent

(1) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Burger toqué à l’oriental
Burger toqué à l’oriental
6 parts
1 h 5 m
moyen
4.6 / 5
Recette Moussaka à la grecque
Moussaka à la grecque
6 parts
1 h 35 m
facile
3.9 / 5
Recette Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
Tajine d'agneau aux pruneaux (étapes et vidéo)
4 parts
2 h 30 m
moyen
4.1 / 5
Recette Recette du el kebab by where is tom ?
Recette du el kebab by where is tom ?
10 parts
5 h 30 m
moyen
3.5 / 5
Recette Souris d'agneau confites au miel et au thym
Souris d'agneau confites au miel et au thym
2 parts
2 h 10 m
moyen
4.3 / 5

A lire également

Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Des desserts sans beurre: c'est facile et même délicieux! Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Cuisiner les abats de porc: Le foie, le coeur, rognons et queue Beurre et margarine: leurs réelles différences Beurre et margarine: leurs réelles différences

Derniers dossiers

Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil Vous vous réveillez fatigué chaque matin ? Ces 10 aliments peuvent vous aider à améliorer naturellement la qualité de votre sommeil 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! 5 vérités étonnantes sur le miel que vous n’imaginiez sûrement pas! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez! Sucre raffiné : 5 transformations incroyables qui s'opèrent dans votre corps lorsque vous l'éliminez!

Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez