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Recette d'agneau
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Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha
Rognons d'agneaux au beurre d'escargot à la plancha
Plat
2
parts
10 min
15 min
facile
158 Kcal
(4.5/5 - 2 votes)
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Ingrédients
2
3 rognons d'
agneau
x par personne
beurre d'escargot
sel
Préparation
Coupez les rognons en deux dans le sens de la longueur et enlevez la partie blanche du milieu.
Cuire un riz pilaf pour l' accompagnement.
Préchauffez la plancha à feu doux. Préparez un beurre d'escargots.
Faites griller les rognons des 2 côtés en tout environ une quinzaine de minutes.
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Amafacon
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion
/
pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (101g)
Calories:
158Kcal
Glucides:
0.8g
Lipides:
10.9g
Gras sat.:
6.4g
Protéines:
14.2g
Fibres:
0g
Sucre:
0.1g
ProPoints:
4
SmartPoints:
5
Sans gluten
Sans sucre ajouté
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06/12/2013
Tres fin et suculent
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