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Boules noix de coco / vanille ( Sans Beurre )

Autre
5 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

5

Matériel

Préparation

  • ¤ Préchauffer le four à 180°C .

    ¤ Battre les blancs d'oeufs en neige, lorsqu'ils commencent à devenir ferme, ajoutez le sucre en poudre et continuez de battre quelques instants .

    ¤ Incorporer au blancs la noix de coco et la vanille délicatement et remuer à l'aide d'une cuillère en bois .

    ¤ Mettre 30 g de noix de coco rapée dans un bol .

    ¤ Prélever une càs de pâte, former une boule entre vos mains , la rouler dans la noix de coco et la déposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé . Continuer jusqu'à épuisement de la pâte et enfourner pour une quinzaine de minutes à 180°C.

    ¤ Astuce gourmande : Vous pouvez ne pas rouler les boules dans la noix de coco , les cuire, les enrober de chocolat fondu et seulement après les rouler dans la noix de coco .

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Accord vin : Que boire avec ?

Chateau Chalon Jura, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

chrisguy, 01/09/2013

Hummm a faire très vite merci

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Kyky50
Kyky50, 20/08/2013

Excellent !!!

(0) (0) Signaler
25/04/2013

Jador le coco c tré bon

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