Confiture de figues

Name: Confiture de figues
Prep time: 6 min
Cook time: 30 min
Total time: 36 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 kg de figues; 600 gr de sucre; le jus 1/2 citron

Autre

facile

36 min

Ingrédients

1 kg de figues
600 gr de sucre
le jus 1/2 citron

Vous allez aimer

Confiture d'abricots maison

Préparation

Préparation6 min

Cuisson30 min

Laver et couper en 2 ou 4 les figues, cela dépend de la texture que l'on veux.
Poudrer de sucre dans une grande casserole, ajouter le jus de citron et laisser macérer quelques heures.
Porter à ébullition et cuire 20 à 30 minutes, faire le test de l'assiette : assiette mis au congélateur au préalable, verser quelques gouttes de confiture, attendre 5 secondes et pencher l'assiette, si la confiture coule, prolonger la cuisson, sinon mettre en pots!

Notez cette recette

L Le jardin de Nat.

Questions

Photos des membres

Publier votre photo de cette recette

Commentaires

Notez cette recette:

anonymous

13/08/2015

Simple et rapide. En plus elle est délicieuse.

J'ai cuisiné cette recette

signaler