Ptitchef

Cookies banane chocolat blanc

Autre
2 parts
30 min
15 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
300 g de farine

120 g de sucre en poudre

50 g de flocons de riz

170 g de beurre végétal


20 g de banane séchée en morceaux

2 ou 3 barres de chocolat blanc

1 pincée de bicarbonate de sodium

Préparation

  • Mélanger au fouet le sucre avec le beurre jusqu’à obtenir un mélange onctueux, ajouter l'œuf.
  • Dans un autre saladier, mélanger la farine, les flocons de riz, le bicarbonate, les bananes et le chocolat blanc coupés en morceaux.
  • Incorporer le mélange de farine au mélange beurre/sucre, bien mélanger et réserver 1 h 30 au frigo. Mettre au four pendant 10 min th. 6 (180 °C).

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc
CondrieuVallée du Rhone, Blanc

Questions:






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