Cookies à la banane séchée et pralinoise

Name: Cookies à la banane séchée et pralinoise
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 banane et demi séchées; 80 g de pralinoise; 2 oeufs; 300 g de farine; 100 g de sucre semoule; 100 g de sucre cassonade; 1 cuillère à café de levure; 150 g de beurre fondu

Ce sont des cookies qui sont croustillants sur les bords et fondant au cœur. Son gout est délicieux et peu sucré.

Autre

10 parts

20 min

10 min

facile

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Ingrédients

Pour 20-25 cookies :

1 banane et demi séchées
80 g de pralinoise
2 oeufs
300 g de farine
100 g de sucre semoule
100 g de sucre cassonade
1 cuillère à café de levure
150 g de beurre fondu

Préparation

Fouettez les sucres avec les œufs.
Versez le beurre fondu tout en fouettant.
Ajoutez alors la farine et la levure à la maryse. La préparation devient alors épaisse. Ajoutez la pralinoise coupée en dés et les bananes coupées en petits morceaux.
Déposez sur une feuille de papier sulfurisé des noix de cette préparation à l’aide de cuillères à soupe. Pensez à bien les espacer.
Enfournez pour 10 minutes dans un four préchauffé à 200°C.

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