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Cookies "vegan" aux noisettes

Autre
3 parts
10 min
15 min
facile
383 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 3
135 g de farine de riz complet

1/2 cuillère à café de bicarbonate

55 g de sucre blond de canne

60 g de noisettes moulues

60 ml d'eau

1 cuillère à café de vanille en poudre

Préparation

  • Préchauffer le four thermostat 6.
  • Tamiser la farine et le bicarbonate. Ajouter le sucre, la vanille, et les noisettes moulues. Bien mélanger.
  • Faire un puits au milieu et verser l'eau, mélanger pour obtenir une pâte ferme.
  • Fariner légèrement les mains et façonner 15 boulettes de la taille d'une noix.
  • Déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson et aplatir avec le dos d'une fourchette ou d'une cuillère.
  • Faire cuire 15 minutes au four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 106g
Calories: 383Kcal
  • Glucides: 57.2g
  • Lipides: 13.1g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 7g
  • Fibres: 2.6g
  • Sucre: 20.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14

Sans glutenSans gluten
VéganVégan
VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)



Commentaires des membres:

11/09/2012

Trés bonne recette et facile doucement sur l'eau laisser le temps à la farine de se lier aux noisettes miam !!!!

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