Ptitchef

Cookies de noël (pommes, noisettes et épices)

Dessert
12 parts
12 min
18 min
facile
178 Kcal

Ingrédients

12

Pour les pommes séchées :

Pour les cookies :

Préparation

  • Préparer les pommes séchées :
    Préchauffer le four à 100°C.
  • Peler et épépiner la pomme. La couper en petits cubes.
  • Les enrober de citron et de sucre roux.
  • Les étaler sur une plaque et les faire sécher dans le four pendant 1 h 30.
  • Préparer les cookies :
    Préchauffer le four à 170°C.
  • Dans le bol du robot, mettre le beurre coupé en parcelles, le sucre glace, la cassonade et le sucre vanillé. Mixer.
  • Ajouter l’œuf, le miel, la farine et les épices. Mixer.
  • Mettre la pâte dans un saladier et ajouter les pommes séchées ainsi que les noisettes concassées.
  • Faire des boules de pâte et les disposer sur du papier sulfurisé, sur la plaque du four en les espaçant bien.
  • Enfourner pendant 15 à 18 minutes.
  • Laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Calories: 178Kcal
  • Glucides: 22.2g
  • Lipides: 8.5g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 2.4g
  • Fibres: 1g
  • Sucre: 13.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 8
VégétarienVégétarien

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Cookies aux pommes, miel et noix de coco
Cookies aux pommes, miel et noix de coco
8 parts
25 min
facile
4.3 / 5
Recette Cookies de noel
Cookies de noel
6 parts
30 min
moyen
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!Offrez-vous le plus beau des apéritifs de fête!Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamaisCette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais30 recettes pour un repas de fêtes épicé!30 recettes pour un repas de fêtes épicé!

Instagram
Question du moment
Quelle recette au poulet préférez-vous?
Votez