Ptitchef

Cookies de noel

Dessert
6 parts
20 min
10 min
moyen
349 Kcal
Mmmmmh que dire d'autre !!! du chocolat, un peu d'orange et encore du chocolat !!!

Ingrédients

Nombre de parts: 6

Pour les cookies :

180g de farine

20g de cacao en poudre (non sucré)

50g de cacao en poudre Nesquik (car en rade de cacao non sucré !)

1 pincée de sel

75g de sucre

60g de margarine (allégée)

30g d’écorces d’orange confites



Pour le glaçage :

50g de chocolat

1 cuillère à soupe de lait

Divers décors en sucre de Noël

Préparation

  • Pour la pâte à cookie, dans un saladier déposez mélangez la farine, les cacaos le sel, le sucre et la margarine pour obtenir une pâte finement granuleuse. Ajoutez l’écorce d’orange. Cassez-y l’œuf et malaxez pour obtenir une boule de pâte homogène.Réservez au frais 30min
  • Formez un boudin et découpez 12 morceaux de pâte. Roulez en boules et déposez les sur une plaque de cuisson.
    Enfournez environ 10min à 180°C.
    Laissez tiédir.
  • Pour le glaçage, faîtes fondre doucement aux micro-ondes le chocolat en morceaux avec le lait. Remuez pour que ce soit bien lisse.
    A l’aide d’une spatule glacez les cookies.
    Parsemez de décors en sucre de Noël.

Photos

Cookies de Noel, photo 1Cookies de Noel, photo 2Cookies de Noel, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 90g
Calories: 349Kcal
  • Glucides: 47.2g
  • Lipides: 13.7g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 6.8g
  • Fibres: 4.2g
  • Sucre: 23.1g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 14

VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

RasteauVallée du Rhone, Rouge
SauternesBordeaux, Blanc
Champagne BlancChampagne, Blanc

Questions:

Où trouver le sucre de noël merci

Réponse:

Bonsoir, J'ai trouvé ces décors en sucre de Noël en grande surface (Lidl). bonne réalisation et joyeux Noël!




Commentaires des membres (15):

lynda59153
lynda59153, 22/12/2013

Excellente recette, toute mes félicitations 20/20

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
orten, 04/05/2014

Avec le confit d orange c est delicieux

(0) (0) Signaler
03/01/2014

Tres bon

(0) (0) Signaler
sethi1er, 27/12/2013

Très bonne recette (meilleur avec du choco non sucré )AA++

(0) (0) Signaler
alahad
alahad, 23/12/2013

Je vais l essayer

(0) (0) Signaler
dominikce
dominikce, 23/12/2013

Réussi délicieux je les fait avec mon fils , nous les avons aussi dévoré ensemble génial!!!!!!!!!!!

(0) (0) Signaler
affroun
affroun, 22/12/2013

Excelentes cookies,à faire tout de suite..

(0) (0) Signaler
jessi18, 22/12/2013

Pour les amateurs de chocolat excellente recette

(0) (0) Signaler
22/12/2013

A mon avis, c'est très bon pour enfants comme adultes

(0) (0) Signaler
matanie, 22/12/2013

Très bon ! à recommander

(0) (0) Signaler

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