Ptitchef

Cookies de Noël aux épices et à la clémentine

Dessert
6 parts
15 min
15 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Étape 1 : préparation de la pâte à cookies

    Mélanger le sucre épicé et l'œuf, faire blanchir en battant vigoureusement.
    Ajouter la farine, les flocons d'avoine, la margarine, le cacao en poudre, le zeste de la clémentine ainsi que son jus.

    Bien mélanger le tout.

    Étape 2 :

    Disposer sur une plaque de silicone (ou du papier cuisson) 12 boules de pâte et les aplatir légèrement.

    Pour la déco : saupoudrer d'un peu de cacao en poudre.

    Étape 3 : la cuisson

    Faire cuire au four 20 minutes à 180°C (chaleur tournante) dans un four chaud.

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Accord vin : Que boire avec ?

Rasteau Vallée du Rhône, Rouge
Macvin du Jura Jura, Rouge
Beaujolais rouge Beaujolais, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

zbida
zbida, 22/12/2013

Vous n'avez qu'à tripler les ingrédients pour en avoir plusieurs
c'est booooooooooooooooon

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