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Cookies minceur vanille et rose

Autre
5 parts
20 min
10 min
facile
Des cookies minceur sans beurre à grignoter juste pour le plaisir de croquer.

Ingrédients

Nombre de parts: 5

Pour 20 cookies minceur :

65 g de poudre d'amandes

80 g d'édulcorant naturel au xylitol Sweet'line


1 pincée de sel

25 g de beurre

1 cuillère à café de substitut de matière grasse Cook'line

125 g de farine

1 cuillère à café de levure


vanille naturelle en poudre

fraises déshydratées

colorant naturel rose

Préparation

  • Faites fondre le beurre au micro-ondes.
  • Ajoutez Cook'line et Sweet'line, mélangez puis les jaunes d’œufs, la farine avec la levure, la poudre d'amandes.
  • Fouettez les blancs avec 1 pincée de sel juste pour les faire mousser.
  • Ajoutez à la pâte.
  • Divisez en 2 pour parfumer d'un côté avec la vanille et les pépites de chocolat, de l'autre avec des fraises et le colorant rose.
  • Déposez des tas de pâte sur une feuille de papier sulfurisée.
  • Enfournez 10 minutes à 220°C.

Photos

Cookies minceur vanille et rose, photo 1
Cookies minceur vanille et rose, photo 2
Cookies minceur vanille et rose, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace RieslingAlsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 secCentre - Val de loire, Blanc

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