Gâteau au chocolat et à la courgette

Par File en cuisine!
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1 commentaire

Une recette un peu bizarre mais qui est excellente, en plus le chocolat et la courgette se marient très bien.

  • Gâteau au chocolat et à la courgette
  • Gâteau au chocolat et à la courgette, Photo 2
Type de recette: Autre
Nombre de parts: 8 parts
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 50 minutes
Prêt en: 1 heure
Difficulté: Facile
Calories: 467 Kcal (1 part)
ProPoints: 13 (1 part)

Ingrédients:

- 110 g de beurre demi-sel
- 240 g de farine
- 3 œufs
- 60 g de cacao en poudre non sucré
- 1/2 sachet de levure chimique
- 150 g de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé
- 350 g de courgettes râpées
- 160 g de chocolat à pâtisser coupé grossièrement en pépites
- un peu de sucre glace

Préparation:

Etape 1:

Préchauffer le four à 180°.

Etape 2:

Dans un saladier, mélanger la farine, le cacao et la levure.

Etape 3:

Mélanger tant bien que mal le beurre et le sucre.

Etape 4:

Ajouter les œufs en mélangeant bien.
Ajouter 2/3 du mélange à la farine au mélange aux œufs.

Etape 5:

Incorporer les courgettes et les pépites de chocolat au reste de la préparation à la farine.
Mélanger tout ensemble.

Etape 6:

Verser dans un moule et enfourner 40 à 50 minutes.

Etape 7:

Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace avant de servir.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

467Kcal23%

Calories

63.2g21%

Glucides

19.5g30%

Lipides

11.7g59%

Gras sat.

7.8g16%

Protéines

3.2g13%

Fibres

39.5g44%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 158g
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque


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Par File en cuisine!



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Commentaires des membres:

4 / 5
Posté le 29/07/2012, 20:12

J'ai goûte ce gâtea

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