Recette au cacao et chocolat 1694 recettes

Recette Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta et sauce corsée au cacao

Gâteau ultra-fondant chocolat-ricotta et sauce corsée au cacao

(14 votes), (3)
Sans gluten
Dessertfacile15 min25 min
Ingrédients: - 150 g de chocolat noir - 40 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 cuillères à soupe de maïzena - 4 cuillères à soupes de lait - 250 g de Ricot...
Facile   Gateau   Sauce   Cacao   Chocolat   Ricotta   
Recette Glace au chocolat forte en cacao

Glace au chocolat forte en cacao

(2 votes), (2)
Sans gluten
Dessertfacile232 kcal13 h, 5 m
Ingrédients: Pour 1L de glace : - 150 ml de crème entière - 600 ml de lait - 2 càc bombées de cacao van houten - 100 g de chocolat fondu - 6 jaunes d’oeufs - 150g ...
Facile   Glace   Cacao   Chocolat   
Recette Chaud...cacao...coco noix de coco ! cake coco, banane, chocolat

Chaud...cacao...coco noix de coco ! cake coco, banane, chocolat

(2 votes)
Autrefacile400 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 100 g de beurre mou - 100 g de sucre roux - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs battus - 150 ml de lait de coco - 1 banane mûre écrasée (mais on p...
Facile   Maïs   Banane   Noix de coco   Cacao   Chocolat   Lait de coco   
Recette Chantilly banane, copeaux de chocolat, crème glacée et vinaigre balsamique au cacao.

Chantilly banane, copeaux de chocolat, crème glacée et vinaigre balsamique au cacao.

(6 votes)
Dessertfacile5 min0 min
Ingrédients: Pour la chantilly de banane: - 2 bananes très mûres - 25 cl de crème fleurette - une cartouche de gaz Pour la crème glacée au chocolat : - quelques ...
Chantilly   Facile   Banane   Cacao   Chocolat   Vinaigre balsamique   
Tous les jours une proposition de menu
Tous les jours une proposition de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...

Gateau au cacao de retour avec son glaçage au chocolat...

(3 votes)
Dessertfacile10 min20 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat noir - 100 g de beurre - amande effilées,bonbons...
Gateau   Cacao   Chocolat   Amande   
Des desserts au chocolat par milliers !

Des desserts au chocolat par milliers !

(43 votes)

Péché gourmand pour beaucoup, le chocolat est la base préférée de nombreux desserts. En mousse, en gâteau ou en bonbon, il sait se faire fondant, craquant et possède même des vertus capables de rendre heureux ! Mais d'où vient-il ? Sous quelles formes se cuisine-t-il...

Recette Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

(2 votes)
Sans gluten
Dessertfacile762 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: Pour la gâteau : - 150 g de chocolat noir - 40 g de beurre - 3 oeufs - 1 sachet de sucre vanille - 2 cuillères à soupe de maïzena - 4 cuillères à soup...
Gateau   Sauce   Cacao   Chocolat   Ricotta   
Recette Tartelette cacao, ganache chocolat kinder et caramel

Tartelette cacao, ganache chocolat kinder et caramel

Dessertfacile20 min25 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée au cacao : 250 g de farine 150 g de beurre (mou) 5 cs de chocolat en poudre non sucré 40 g de poudre d'amande 2 jaune d'oeuf...
Facile   Ganache   Tartelettes   Cacao   Caramel   Chocolat   Amande   
Recette Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat -

Charlotte de crêpes au cacao à la mousse au chocolat -

Dessertfacile25 min10 min
Ingrédients: - 2 oeufs - 125 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 50 g de beurre fondu - 50 g de sucre en poudre - 50 g de cacao en poudre non sucré - 30 ...
Charlotte   Crepe   Mousse   Cacao   Chocolat   Amande   Rhum   
Recette Pain brioché au cacao, lait fermenté et petites de chocolat

Pain brioché au cacao, lait fermenté et petites de chocolat

Goûtermoyen15 min30 min
Ingrédients: - 500 g de farine - 1 oeuf - 80 g de beurre - 100 g de sucre semoule - 2 cuillères à soupe de cacao type Vanhouten - 100 g de pépites chocolat no...
Brioche   Pain   Cacao   Chocolat   Lait   Semoule   
Recette Chaud cacao, chaud chocolat

Chaud cacao, chaud chocolat

 
Boissonfacile137 kcal15 min
Ingrédients: - ½ litre de lait - 40 g de chocolat en poudre - 1 à 2 cuillères à café de sucre en poudre - 40 g de semoule fine de blé dur...
Cacao   Chocolat   Semoule   
Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

Les 4 bienfaits du chocolat sur notre corps

(17 votes), (4 commentaires)

Le chocolat est un ingrédient qui fait du bien non seulement à votre corps mais aussi à votre âme. Il bénéficie, entre autre, de propriétés anti-dépressives, tonifiantes et anti-oxydantes.

Recette Mole poblano (poulet au chocolat ou cacao, mexicain)

Mole poblano (poulet au chocolat ou cacao, mexicain)

Platfacile10 min45 min
Ingrédients: - 2 escalopes - 1 oignon haché - 2 gousses d'ail pilées - 1 cuillère à café de paprika - 1 pointe de piment - 1 cuillère à café de cumin - 400g de ...
Poulet   Haricot   Raisin   Cacao   Chocolat   Cumin   Paprika   Piment   
Recette Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolat

Bouchées de porc au cacao, mangue & sauce au chocolat

 
Sans gluten
Entréefacile503 kcal35 min
Ingrédients: - 1 cuillère d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cacao - 1 cuillère à café de piment d’Espelette - 1 cuillère à café de sucre "muscovado" - 300 g ...
Bouchée   Facile   Sauce   Porc   Mangue   Cacao   Chocolat   Jambon   Piment d'Espelette   Vin rouge   
Recette Baba au cacao, gelée à l'orange et au kumquat confit, chantilly au chocolat amer

Baba au cacao, gelée à l'orange et au kumquat confit, chantilly au chocolat amer

Dessertmoyen3 heures25 min
Ingrédients: 1) La génoise: - 3 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 20g de cacao - 3 cuillers à soupe de beurre 2) Le sirop de trempage - 30 cl d'eau - 50g ...
Chantilly   Kumquats   Orange   Cacao   Chocolat   Whisky   
Recette Macarons au chocolat, recette et conseils

Macarons au chocolat, recette et conseils

(43 votes), (25)
Sans gluten
DessertDifficile187 kcal1 heure
Ingrédients: Pour la ganache : 100 ml de crème 100 gr de chocolat Pour les coques : 4 blancs d’oeuf (120 gr) 180 gr de sucre glace 150 gr de poudre d'ama...
Macaron   Cacao   Chocolat   Amande   
Recette Chocolat chaud maison aux guimauves

Chocolat chaud maison aux guimauves

(10 votes)
Sans gluten
Dessertfacile822 kcal30 min
Ingrédients: 180gr de chocolat (en tablettes) 400ml de lait 100ml de crème liquide 2 cas de sucre 2 cas de maïzena Morceaux de guimauve (marshmallows) Cannel...
Facile   Cacao   Chocolat   Guimauve   Marshmallow   
Faire des chocolats maison !

Faire des chocolats maison !

(131 votes), (19 commentaires)

Se faire plaisir et surprendre son entourage en confectionnant des chocolats maison, ça devient désormais possible avec Ptitchef ! Suivez le guide dans cet article !

Recette Chocolat liégeois, la crème viennoise au chocolat

Chocolat liégeois, la crème viennoise au chocolat

(4 votes), (3)
Sans gluten
Dessertfacile440 kcal4 h, 10 m
Ingrédients: 110 gr de chocolat 25 gr de maïzena 50 gr de sucre 50 cl de lait chantilly cacao en poudre...
Facile   Cacao   Chocolat   
Recette Bowl cake chocolat - sans lactose

Bowl cake chocolat - sans lactose

(3 votes)
Dessertfacile563 kcal13 min
Ingrédients: 1 banane bien mûre 1 oeuf 3 c. à soupe de lait d'amande 2 c. à café de sucre roux 2 c. à café de cacao 1 c. à café de levure 40 gr de muesli ...
Facile   Banane   Kiwi   Cacao   Chocolat   Amande   
Recette Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

Crèmes dessert vegan - chocolat, banane, avocat

 
Sans gluten
Dessertfacile262 kcal20 min
Ingrédients: 1 avocat 1 banane et demie 100 ml de lait d'amande 3 c. à soupe de cacao en poudre 1 c. à soupe de sirop d'agave (facultatif) Copeaux de chocol...
Crème   Facile   Avocat   Banane   Cacao   Chocolat   Amande   
Recette Mes premiers macarons au chocolat

Mes premiers macarons au chocolat

(210 votes), (60)
Sans gluten
Dessertmoyen242 kcal55 min
Ingrédients: 95 g de poudre d'amandes 155 g de sucre glace 75 g de blanc d'oeuf (les blancs d'environ 2 oeufs) 50 g de sucre en poudre 15 g de cacao en poudre...
Macaron   Marron   Cacao   Chocolat   Amande   
Recette Truffes fondantes au chocolat

Truffes fondantes au chocolat

(130 votes), (36)
Sans gluten
Dessertfacile396 kcal25 min
Ingrédients: 300 g de chocolat (de très bonne qualité) 100 g de beurre 2 jaunes d'oeuf 125 g de sucre glace 1 c. à soupe de lait 4 cl de crème liquide Cacao ...
Facile   Truffes   Noix de coco   Cacao   Chocolat   Amande   
Chocolat, laissez-vous tenter !

Chocolat, laissez-vous tenter !

(18 votes), (1 commentaire)

Le chocolat est l'un des ingrédients les plus consommés au monde ! En tablette, en poudre, au sein d'un gâteau, etc, on l'aime sous toutes ses formes ! Mais que boire avec du chocolat ? Quels sont les bienfaits qu'il peut avoir sur notre corps ? Ptitchef vous en dit...

Recette Mousse au chocolat cuite comme un gâteau

Mousse au chocolat cuite comme un gâteau

(109 votes), (31)
Sans gluten
Dessertmoyen431 kcal40 min
Ingrédients: - 175gr de chocolat noir à 70% (j'ai mis du 51%) - 140gr de beurre mou (pour moi demi-sel) - 210gr de sucre semoule - 35gr de cacao amer en poudre - 7...
Gateau   Mousse   Cacao   Chocolat   Semoule   
Recette Muffins au chocolat

Muffins au chocolat

(109 votes), (32)
Dessertfacile435 kcal30 min
Ingrédients: 200g de farine 125g de beurre (mou) 2 oeufs 150ml de lait 100g de sucre en poudre 30 g de chocolat 1 sachet de levure 3 cas de cacao (amer)...
Facile   Muffins   Cacao   Chocolat   
Recette Glace maison au chocolat

Glace maison au chocolat

(92 votes), (24)
Sans gluten
Dessertmoyen261 kcal20 min
Ingrédients: 1/2 litre de lait entier 4 jaunes d'oeufs 120g de sucre 3 cuillères à café bombée de cacao 100% non sucré...
Glace   Cacao   Chocolat   
Recette Tartelette chocolat caramel au beurre salé

Tartelette chocolat caramel au beurre salé

(87 votes), (18)
Dessertmoyen738 kcal1 h, 50 m
Ingrédients: Pour la pâte sablée maison : 250 g de farine 125 g de beurre 70 g de sucre semoule 2 jaunes d'oeufs 5 cl d'eau 1 pincée de sel Pour le carame...
Tartelettes   Cacao   Caramel   Chocolat   Lait concentré   Miel   Semoule   
Recette Mousse au chocolat au beurre salé

Mousse au chocolat au beurre salé

(84 votes), (14)
Sans gluten
Dessertfacile378 kcal18 min
Ingrédients: 205g de Chocolat Noir (Nestlé dessert - Noir 100% pur beurre de cacao) 5 Blancs Oeufs 3 càs de Sucre en Poudre 25g de Beurre (aux Cristaux de sel)...
Facile   Mousse   Cacao   Chocolat   
Carambar : 15 desserts drôlement bons !

Carambar : 15 desserts drôlement bons !

(18 votes)

Symbole de l'enfance, il figure parmi les bonbons les plus appréciés des français. Mais quelle est son histoire ? Et qu'en est-il aujourd'hui ? Ptitchef répond à ces questions et vous donne en prime ses recettes préférées..!



Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel plat hivernal préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales