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Gaufres molles à la vanille

Des gaufres légères au bon goût de vanille, croquantes et moelleuses à la fois...
Autre
10 parts
10 min
20 min
facile

Ingrédients

10

Préparation

  • Faites fondre la margarine ou le beurre. Ajoutez une pincée de sel et incorporez le sucre semoule, le sucre vanillé, l'arôme de vanille et les 10 œufs battus.
  • Délayez la levure dans le lait préalablement tiédi au micro-ondes et incorporez ce mélange à la préparation.

    Incorporez la farine et mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte bien lisse et homogène.
  • Cuisez sans attendre (pour que les gaufres soient molles, évitez de prolonger la cuisson au-delà du minimum nécessaire.).

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Alsace Riesling Alsace, Blanc
Montlouis-sur-Loire 1/2 sec Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

24/03/2012

Recette facile et tres bonne gaufres

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3604valja, 05/01/2009

Très bonne recette . à faire absolument

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