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Glace au chocolat recette sans gluten

Autre
4 parts
5 min
facile
514 Kcal
Ce n'est pas une glace du commerce, c'est bien meilleure et elle est délicieuse.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

Pour 1 litre de glace:

2 cuillères à café de maïzena

1 boîte de lait concentré non sucré, très froide (410 ml)

20 cl de crème liquide entière très froide

150 g de sucre glace

60 g de cacao amer type van houten

40 g de cacao ordinaire (type nesquik)

Préparation

  • Mélanger soigneusement tous les ingrédients au fouet.
  • Mettre en sorbetière 30 à 40 minutes .
  • Mettre la glace dans un récipient et terminer la prise au congélateur.
  • Pas besoin de la sortir du congel une heure à l'avance, quelques minutes (pas plus!) suffisent!

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 514Kcal
  • Glucides: 63.5g
  • Lipides: 24g
  • Gras sat.: 15.7g
  • Protéines: 8.5g
  • Fibres: 5g
  • Sucre: 48.7g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

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