Le "nut roast" pour mon végétarien à Noël ...Recette salée # 7

Ingrédients

• 1 oignon
• 250g de "chopped mixed nuts", un mélange de  noix/noisettes/amandes concassées
• 25g de chapelure
• 2 cuillère à café d'herbe de provence persil frais
• 75g de cheddar râpé
• 1 cuillère à café de Marmite
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 1 boite de 400g de tomates en morceaux et egoutees
• 1 oeuf
• du beurre