Ptitchef

Le pâtisson a un goût beurré et subtilement sucré

Autre
6 parts
6 min
6 min
facile

Ingrédients

6

Matériel

Préparation

  • Les pâtissons n'ont pas besoin d'être pelés.
  • On les coupe en quartiers avant de les cuire à l'étuvée, les faire sauter à la poêle, les griller ou les rôtir.
  • On peut aussi les farcir. On peut les garder quelques jours dans le bac à légumes du réfrigérateur.


Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
L'Etoile tradition Jura, Blanc
Vouvray Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:






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