**le punch touffé yen-yen**

Ingrédients

• 1 bocal de cerises au sirop
• 1 boîte d'ananas en morceaux
• 3 bananes
• 3 oranges
• 1 pamplemousse
• 1 citron jaune et demi
• 1 bouteille de mousseux brut
• 1 litre de jus d'ananas
• 50 cl de bon jus d'orange
• 55 cl de rhum blanc
• 35 cl de sirop de sucre de canne

Préparation

• Eplucher les bananes en rondelles, le pamplemousse et les oranges.
• Les disposer dans une cocotte minute ou un très grand saladier avec les cerises et l'ananas avec leurs sirops, le jus des citrons, le sirop de sucre et le rhum.
• Faire macérer pendant 2 heures au réfrigérateur.
• Au moment de servir ajouter les jus de fruits et le mousseux, ne pas ajouter de glaçons.

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