Préparez le gâteau en mélangeant le sucre avec les oeufs. Ajoutez ensuite le beurre et remuez pour obtenir une pâte lisse. Ajoutez le zeste d'un citron, les pépites et la farine. Mélangez.
Versez cette pâte dans un moule à cake et enfournez à 150 °C pendant 50 minutes.
Préparez le sirop :
Portez à ébullition 25 cl d'eau avec le sucre.
Quand le sucre est dissout, retirez la casserole du feu, ajoutez le jus et le zeste de tous les citrons.
Ajoutez également le rhum.
Quand le gâteau est cuit, faites plein de trou dedans avec un fourchette et versez le sirop par dessus, dans le moule. Mettre au frais, et laissez imbiber pendant 12h. Laissez les zestes en décoration
Crémant de la Loire blanc
Centre - Val de Loire, Blanc
Questions:
Air Fryer, sans huile Foodie AF300EU
Cuisson avec peu ou pas d'huile - 2kg de frites / Technologie DualZone - 2 tiroirs de cuisson indépendants / 6 modes de cuisson : frire sans huile - Max Crisp - Cuire au four - Rôtir - Réchauffer - Déshydrater / Minuteur - Température réglable de 40°C à 240°C - Livret de recettes
Darty
Fnac
Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!
15 recettes salées où le citron s'est invité
Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces!
Commentaires des membres:
Un très bon gâteau pour les amateurs de citron, car le citron domine fortement, avis aux amateurs, mon mari adore, à essayer.