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Gâteau au chocolat & citron - recette facile

Dessert
6 parts
10 min
50 min
facile
771 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

250 gr de beurre

250 gr de farine

1 sachet de levure chimique

200 gr de sucre

1 sachet de sucre vanillé


100 gr de chocolat noir avec 70% de cacao

Préparation

  • Faites fondre le chocolat

    faites fondre le beurre et le blanchir avec le sucre + sucre vanillé

    Ajoutez les 5 oeufs et bien mélangez

    ensuite ajoutez petit à petit la farine + la levure chimique et bien remuez jusqu'à obtenir une pâte homogène

    Prélevez 1/3 de la pâte et ajoutez-y le jus des 3 citrons

    versez-la dans un moule à cake beurré

    Versez le chocolat fondu dans les 2/3 restants
    puis versez ce dernier mélange dessus

    Mettez au four TH 5 durant 50 minutes

    Bon appétit!

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (239g)
Calories: 771Kcal
  • Glucides: 76.1g
  • Lipides: 44.2g
  • Gras sat.: 27.2g
  • Protéines: 12.5g
  • Fibres: 4.3g
  • Sucre: 45g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 35
VégétarienVégétarien
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
RasteauVallée du Rhone, Rouge
Crémant de la Loire blancBordeaux, Blanc

Questions:

Bonjour, c'était pour savoir a propos de vos livres, vous habité très loin!!! pour un autographe de votre part, je n'est pas acheté de livres de vous, mais vous etes de paris environ ! moi du 91 de l Essonne, a bientôt

Réponse:

Je vis en Charente-Maritime désolée merci pour votre intérêt Catherine




Commentaires des membres (11):

Soul, 27/05/2020

C'était bon mais le citron s'est totalement mélangé au chocolat. Je referais en mélangeant à la main et non au robot pâtissier.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
22/06/2015

Super

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
31/10/2014

Très délicieux ; ah refaire

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
17/11/2014

Ah tres bon et delicieux merci ta coucou nounou California sacramento

(0) (0) Signaler
Bush, 06/05/2014

Excellent, merci pour cette belle recette

(0) (0) Signaler
18/01/2014

Je dis très bon car j'ai une recette presque pareil

(0) (0) Signaler
09/09/2013

Tout le monde va adorer j'en suis sur

(0) (0) Signaler
27/08/2013

Magnifique

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02/04/2013

Emm delicieux ;)

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01/04/2013

Rien a redire trop excellent

(0) (0) Signaler

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