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Muffins au café et caramel au beurre salé

Autre
12 parts
15 min
20 min
facile
Hum....les bons muffins...Ils sont fondants, et encore tièdes ils sont bien meilleurs....

Ingrédients

Nombre de parts: 12
100 g de beurre mou

125 g de cassonade

2 sachets de café soluble ou 2 cuillères à café


300 g de farine

3 cuillères à café de levure chimique

125 ml de lait

12 caramels au beurre salé

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°. Battre le beurre et le sucre et ajouter le café dissout dans 1 cuillère à soupe d'eau chaude.
  • Incorporer ensuite les oeufs, la farine mélangée à la levure chimique et le lait.
  • Répartir la pâte dans des moules à muffins et enfoncer un caramel dans chaque muffin.
  • Cuire 20 minutes et laisser refroidir avant de démouler.

Photos

Muffins au café et caramel au beurre salé, photo 1Muffins au café et caramel au beurre salé, photo 2




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