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Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!

Autre
4 parts
10 min
25 min
moyen

Ingrédients

Nombre de parts: 4
120 ml d'eau

110 ml de lait

2 cuillères à café de sel

450 g de farine

2 cuillères à soupe de sucre

1 carré de levure fraîche ou levure sèche

20 g de beurre mou

Préparation

  • Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de la machine à pain sur le programme pâte seule.
  • A la fin du programme sortir le pâton de la cuve et façonner 4 boules identiques, les placer dans un moule à cake et laisser lever 40 minutes.
  • Badigeonner d'un jaune d'oeuf battu ou d'un peu de beurre et faire cuire pendant 25 minutes environ dans un four préchauffé à 180°.
D délices et suplices!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Photos

Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!, photo 1Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!, photo 2Pain de mie exellent pour petit déjeuner ou gôuter!, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Jurançon secSud-Ouest, Blanc
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc
Touraine sauvignonCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

Kary01, 02/05/2019

Recette délicieux

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