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Repas l ger du dimanche midi!!

Autre
2 parts
20 min
60 min
facile
Change un peu de tarte.Voici une recette exceptionnelle pour des soirée.Essaye pour voir!

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Tarte à la carotte:


Pâtes:

-200 g de farine d' épautre

-2 cuillères à soupe de graines de sésame

-1 1/2 cuillères à soupe d' huile

-1 sachet de levure

-2 cuillères à café de purée de noisette

-eau


Pour l' appareil:

-500 g de carottes

-1 cube de bouillon de légumes

-thym, laurier

-2 oeufs

-1/2 bol de lait de soja saveur vanille

-1/2 bol de crème liquide a 3%

-fromage pour l' occasion du vieux Lille, et de l' emmental

Préparation

  • Dans un saladier mélanger la farine, les graines de sésame, l' huile, la levure et la purée de noisette.
  • Ajouter l' eau au fur et a mesure, jusqu'à obtenir une boule homogène.
  • Dans une poêle mettre de l' eau et diluer le cube de bouillon.
    Ajouter les carottes épluchées et râpées, avec le thym et le laurier.
    Laisser cuire 10 à 15 minutes jusqu'à ce que les carottes soient cuite mais encore ferme.
  • Pendant ce temps dans un bol mélanger oeufs, lait et crème.
  • Dans un plat a tarte mettre une feuille de papier cuisson.
  • Étaler la pâte, y déposer les légumes, mettre l' appareil a crème, parsemer de fromage et de graines de sésame!
  • Enfourner 180°C pendant 45 minutes.
P Payette cuisine

Photos

Repas l ger du dimanche midi!!, photo 1
Repas l ger du dimanche midi!!, photo 2




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