Ptitchef

Schenkele (petits beignets alsaciens pour Carnaval)

Une autre spécialité sucrée alsacienne à découvrir aujourd’hui. Les Schenkeles, des petits beignets sucrée idéal pour un goutter durant un carnaval.
Autre
15 parts
20 min
20 min
facile
193 Kcal

Ingrédients

15

Matériel

Coût estimé: 1.08 (0.07€/part)

Préparation

  • Mélanger dans un saladier 3 œufs avec 150 g de sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
  • Ajouter 3 cuillères à soupe d'huile puis 500 g de farine petit à petit (d'abord à la cuillère, puis pétrir à la main). On obtient une boule de pâte plutôt compacte qui se modèle bien.
  • C'est là qu'interviennent les enfants, puisqu'on va façonner des bâtonnets, des boules, des anneaux, des bonhommes, des lettres ... (bref, tout ce qui vous passe par la tête).
  • Enfin enfournez pendant 20 minutes.

Vous allez aimer

YouTube

L Les Agapes

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Calories: 193Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 4g
  • Gras sat.: 0.6g
  • Protéines: 5.1g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 10.6g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Végétarien Végétarien
Sans lactose Sans lactose
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Schenkele (petits beignets alsaciens pour Carnaval), photo 1
Schenkele (petits beignets alsaciens pour Carnaval), photo 2
Schenkele (petits beignets alsaciens pour Carnaval), photo 3





Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Beignets moelleux pour carnaval
Beignets moelleux pour carnaval
10 parts
25 min
facile
4.4 / 5
Recette Beignets de crevettes
Beignets de crevettes
4 parts
19 min
facile
4.4 / 5
Recette Beignets d'aubergine
Beignets d'aubergine
6 parts
1 h 19 m
facile
4.4 / 5
Recette Les schangalas - beignets de carnaval alsaciens
Les schangalas - beignets de carnaval alsaciens
4 parts
18 min
facile
3.7 / 5
Recette Beignets de carnaval alsaciens
Beignets de carnaval alsaciens
6 parts
20 min
facile
2 / 5
Recette Beignets de carnaval...celle qui fait l'unanimité!
Beignets de carnaval...celle qui fait l'unanimité!
15 parts
24 h 2 m
facile
2.5 / 5

Recettes

A lire également

Impossible de rater ses beignets grâce à ces astuces! Impossible de rater ses beignets grâce à ces astuces! Mardi gras: Origines, coutumes et recettes! Mardi gras: Origines, coutumes et recettes! Mardi Gras et son Carnaval Mardi Gras et son Carnaval

Question du moment
Connaissez-vous déjà votre menu de Noël?
Votez