Tarte au camembert et graines de pavot bleues

Préparation

• Préchauffer le four à 180°.
• Étaler la pâte feuilletée dans un moule à tarte.
• Piquer le fond avec une fourchette.
• Mélanger dans un saladier les œufs et les jaunes, la crème fraîche et le lait.
• Saler légèrement et poivrer.
• Découper le camembert en tranches et les répartir sur le fond de tarte.
• Parsemer le tout de graines de pavot.
• Couvrir du mélange crème-œufs-lait.
• Enfourner environ 30 minutes.