Ptitchef

Truffes au chocolat nestlé ®

Autre
13 parts
15 min
5 min
facile
149 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 13
200 g de chocolat pâtissier Nestlé ®

100 g de beurre

1 cuillère à soupe de sucre glace

cacao amer en poudre

Préparation

  • Avec un couteau économe, râper le chocolat en copeaux.
    Mettre les copeaux dans un saladier.
  • Ajouter le beurre en petits morceaux et faire fondre le tout au bain-marie.
    Bien mélanger.
    Ajouter le sucre glace et mélanger.
    Laisser reposer environ 1 heure au frigo.
  • Dans un plat, verser une bonne couche de cacao amer et en mettre également sur vos mains.
  • Avec une petite cuillère, prélever un peu de la préparation et façonner rapidement en boulettes
  • Mettre les boulettes dans un plat.
  • Agiter le plat en faisant rouler les boulettes pour qu'elles soient bien recouvertes de cacao.
  • Sortir délicatement les truffes du plat et les placer au frigo pendant 1 heure.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (26g)
Calories: 149Kcal
  • Glucides: 10.2g
  • Lipides: 11.2g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 1g
  • Fibres: 1.4g
  • Sucre: 7.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:






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