Ptitchef

Truffes au chocolat et au beurre d'arachide

Autre
6 parts
15 min
6 min
facile
Une pure gourmandise pour le palais ces petites truffes, c'est à faire et à refaire.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
3/4 tasse (175 ml) de beurre, pas de substitut

1 tasse (250 ml) grains de cuisson au beurre d'arachide Reese

½ tasse (125 ml) de cacao

1 boîte (300 ml) de lait condensé sucré (Eagle Brand)

1 cuillère à table (15 ml) essence de vanille

Enrobage à votre goût : Cacao, vermicelle de chocolat, sucre en poudre,chapelure de biscuit oreo, chapelure graham etc.

Préparation

  • Dans une grande casserole, faire fondre le beurre et les chipits au beurre d'arachides à feu doux, en remuant.
  • Ajouter le cacao; mélanger jusqu'à consistance lisse.
  • Incorporer le lait condensé sucré; remuer constamment pendant environ 4 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne épais et luisant. Retirer du feu et incorporer la vanille.
  • Réfrigérer 2 heures ou jusqu'à ce que le mélange soit facile à travailler.
  • Former des boules de 1 po; rouler dans l'enrobage de votre choix. Réfrigérer jusqu'à ce que les boules durcissent, environ 1 heure. Couvrir et garder au réfrigérateur.

Photos

Truffes au chocolat et au beurre d'arachide, photo 1
Truffes au chocolat et au beurre d'arachide, photo 2

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé = 

Vous allez aimer

Recette Truffes au chocolat enrobées
Truffes au chocolat enrobées
20 parts
1h10m
facile
3 / 5
Recette Truffes de biscuits oreo
Truffes de biscuits oreo
10 parts
50 min
moyen
2.5 / 5

Recettes

Question du moment
Quel est le critère déterminant pour vous lorsque vous faites des achats?
Votez