Ptitchef

TRUFFES AU CHOCOLAT AUX ECLATS DE NOISETTES

Voici des truffes au chocolats bien délicieux et fondants dans la bouche.
Autre
3 parts
25 min
10 min
moyen
965 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 5.7 (1.9€/part)

Préparation

  • Faire fondre tout le chocolat au bain-marie et en même temps faire chauffer la crème liquide et le beurre.
  • Verser la crème et le beurre fondu sur le chocolat fondu en mélangeant avec une cuillerée.
  • Mettre la préparation au réfrigérateur pour quelques heures et met la préparation au congélateur 30 à 40 minutes pour aller plus vite.
  • Une fois la préparation durcie prélever des morceaux pas trop gros de pâte à truffe et rouler des boulettes entre les mains, puis rouler les boulettes dans le cacao, répéter l' opération jusqu'à épuisement de la pâte à truffe et réserver au réfrigérateur jusqu'à la dégustation.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (182g)
Calories: 965Kcal
  • Glucides: 62.3g
  • Lipides: 71.3g
  • Gras sat.: 33.4g
  • Protéines: 14.9g
  • Fibres: 5.3g
  • Sucre: 53.9g
  • ProPoints: 27
  • SmartPoints: 43
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Truffes au chocolat enrobées
Truffes au chocolat enrobées
20 parts
1 h 10 m
facile
3.8 / 5
Recette Truffes de biscuits oreo
Truffes de biscuits oreo
10 parts
50 min
moyen
3 / 5

Recettes

A lire également

Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré Notre solution pour un goûter plus économique et moins sucré Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Stop aux pépites de chocolat au fond du moule grâce à ces astuces! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat! Ce gâteau va faire fondre tous les amoureux de chocolat!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez