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Yaourts à la gelée de groseilles, à la cocotte minute

Autre
10 parts
15 min
facile
64 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 litre de lait bio entier

- 1 yaourt nature

- 2 à 3 cuillères à soupe de lait en poudre bio

- Gelée de groseilles

Préparation

  • Faites chauffer le lait jusqu'à une température comprise entre 37°C et 45°C.
    En même temps, faites bouillir environ 2 cm d'eau dans le fond de la cocotte minute.
  • Ajoutez dans le lait le yaourt nature et le lait en poudre et mélangez bien.
  • Mettez une cuillère à café de gelée de groseilles dans le fond de chaque pot, et ajoutez doucement le lait à la louche dans les pots puis fermez-les.
  • Déposez les pots dans le fond de la cocotte minute, et fermez la.
  • Laissez les yaourts pendant environ 6 heures dans la cocotte puis mettez les yaourts au frais pendant encore 2 heures afin qu'ils soient parfaitement pris.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 118g
Calories: 64Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 1.7g
  • Gras sat.: 1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 0.2g
  • Sucre: 6.9g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3

Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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