Boisson au jus de pamplemousse et agar-agar pour une cure minceur de vitamines et de fibres

Ingrédients

• 500ml de jus 100%
• 2g agar agar
• 1 cuillère à soupe sucre
• 100ml de jus

Préparation

• Réchauffer aussi un peu le reste de jus pour qu'il soit tiède.
• Mettre le sucre et le agar agar et porter à ébullition.
• Verser ce mélange dans le reste du jus en mélangeant continuellement.
• Attention, ça augmente un peu de volume, prévoir un récipient pouvant accueillir plus que 500ml.
• Mettre quelques heures au frigo.
• Servir frais.

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