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Mini cakes au lait concentré, framboises & amandes

Boisson
6 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 pot de lait concentré sucré (400 g)

1 pot de poudre d'amandes (120 g)

2 pots de framboises surgelées (220 )

1 pot de farine (160 g)


1 sachet de levure chimique

Préparation

  • Videz le contenu du pot de lait concentré dans le bol d'un robot. Mixez le avec les oeufs.
  • Dans un saladier, mélangez la poudre d'amandes, la farine et la levure.
  • Joignez les au contenu du robot et mixez jusqu'à obtenir une préparation lisse.
  • Versez la préparation dans le saladier, ajoutez les framboises et mélangez délicatement à la cuillère.
  • Versez la préparation dans des mini moules à cake en papier cuisson (ou un moule à cake en silicone) et enfournez pour 40 minutes.





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